Monarch

Monarch ist eine rote Rebsorte, die im Freiburger Weinbauinstitut gegen Ende der 1980er Jahre aus den Sorten Dornfelder und Solaris gezüchtet wurde. Sie gilt als sehr widerstandsfähig gegen Pilzbefall. Der Sortenschutz ist ihr schon seit einiger Zeit gegeben, der Antrag auf Übernahme in die Sortenliste ist derzeit noch in Bearbeitung. Der kaiserliche oder auch königliche Name ist auf den einzigartigen Charakter der Rebe zurückzuführen. Im Allgemeinen gelten die Trauben der Rebe als tanninreich und kräftig. Sie finden Verwendung in sortenreinen Weinen, wird aber aufgrund ihrer Eigenschaften gerne auch als Verschnitt für andere Weine verwendet.